Organization
Organizing Committee
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Nuno C. Santos
iMM - Universidade de Lisboa -
João Galamba Correia
IST - Universidade de Lisboa -
Manuel N. Melo
ITQB - Universidade NOVA de Lisboa
E-mail: epi2023@ctn.tecnico.ulisboa.pt
Scientific Committee
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Helena Sepúlveda Azevedo
I3S - Universidade do Porto -
Paula Gomes
Faculdade de Ciências - Universidade do Porto -
Fidel Toldrá
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos - CSIC -
María Angeles Jiménez
Instituto de Química Física Blas Cabrera - CSIC -
Rosario González Muñiz
Instituto de Química Médica - CSIC -
Juan R. Granja
CIQUS - Universidade de Santiago de Compostela